Il distacco sociale e la quarantena continuano durante la crisi per il COVID-19 quindi l'ideale è quello di rimanere a casa e uscire solo quando realmente necessario. Naturalmente, questo include non avere quel classico incontro al bar con gli amici, rilassarsi e avere alcuni shot. Quindi, quale momento migliore per imparare a fare 5 cocktail spagnoli popolari?
Immaginiamo che ti stia ponendo la stessa nostra domanda. Dopo tanti giorni e anche settimane a casa senza socializzare, "Cosa fare ora con l'aumento delle temperature per rinfrescarsi e godersi la serata sul tuo balcone o cortile?!" Che ne dici di imparare nuove utili abilità? In questo blog ti mostreremo 5 cocktail super gustosi e popolari in Spagna. Inoltre, manterrai le misure di sicurezza di isolamento! Suona bene? Facciamolo!
Tinto de Verano
Un classico che si trova in ogni bar tradizionale in Spagna. Come suggerisce il nome, Tinto de Verano viene consumato principalmente in estate. Significa letteralmente Vino Rosso d'Estate, e la sua composizione è, oltre al vino rosso, qualche bibita e un sacco di ghiaccio. L'arancia o il lemon soda è un'opzione eccellente. Alcune persone aggiungono del rum nella bevanda, ad altre piace aggiungere acqua frizzante pure. Come puoi vedere, ci sono diverse varianti di questa bevanda. Di seguito è riportato uno di essi, che può essere preparato in meno di 1 minuto:
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- 1/2 tazza di estratto d'arancia o limone
- 1 fetta di limone o arancia
- Cubetti di ghiaccio
Cocktail tinto de verano
Sangria
Questo è molto probabilmente il primo drink che viene in mente quando si pensa alla Spagna, e infatti, è il cocktail più popolare tra gli stranieri quando visitano il paese. Questa bevanda è stata creata oltre 100 anni fa ed è nata nella regione dell'Andalusia, dove ha guadagnato il mondo con il suo sapore sorprendente e i suoi colori vivaci. Ci sono decine di ricette diverse per fare questa bevanda con le combinazioni più varie, ma in origine la sua base è il vino rosso, della frutta tritata, e qualche liquore o soda. Un tocco speciale che fa la differenza è la cannella. Se non si dispone del ramo, è possibile utilizzare la polvere. Le seguenti dosi producono fino a 10 porzioni e può essere realizzato in pochi minuti:
- 4 dosi di 200 ml di vino rosso
- 1/2 mela media a cubetti piccoli
- 1 fetta di limone
- 1 fetta di arancia
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 200ml di succo d'arancia
- cucchiaio di zucchero
- mazzo di cannella
Preparazione: In un barattolo aggiungere i succhi e lo zucchero. Mescolare e aggiungere il vino, la mela tritata e le fette di arancia e limone. Se si preferisce, aggiungere cubetti di ghiaccio alla brocca, o conservare in frigorifero per 1 ora prima di servire.
Un delizioso barattolo di Sangria che si può fare a casa
Gin e Tonic
Questo classico cocktail di fama mondiale ha fatto la sua apparizione in India, e come suggerisce il nome, è l'unione di gin e acqua tonica. La Spagna è in prima fila tra i paesi che consumano più gin, con una media annua di 1,07 L a persona, seguita dal Belgio (0,73L) e al terzo posto dai Paesi Bassi (0,63L). Si può già dire che gli spagnoli amano questo drink, giusto? Ecco perché Gin e Tonic è una bevanda molto popolare che troverete sicuramente in qualsiasi bar del paese. Il rapporto tra gin e tonico varia da 1:1 a 1:3. Dipende dal tuo palato e da quanto è forte il tuo gin. È molto facile fare questo drink a casa, e può essere preparato in meno di 1 minuto:
1/3 bicchiere di gin
2/3 bicchiere di acqua tonica
1 fetta o spicchio di limone
1 cubetto di ghiaccio
Suggerimento bonus: Posizionare prima il cubetto di ghiaccio, e infine l'acqua tonica, lentamente, in modo che la bevanda non perda la sua effervescenza.
Calimocho (Kalimotxo)
Forse hai già fatto questo drink ad un certo punto della tua vita e non sapevi nemmeno che fosse uno dei più popolari in Spagna. Calimocho, o Cubata Gitano, come è noto a Barcellona, ha cominciato ad essere popolare a metà degli anni '70, ed è composto dalla semplice combinazione di vino rosso e Coca-Cola. Lasciarlo in frigo per un po 'prima di servire può rendere l'esperienza ancora più gustosa! Puoi prepararlo in pochi secondi:
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- 1/2 bicchiere di Coca-Cola
- Cubetti di ghiaccio
Suggerimento bonus: Se vuoi aumentare il tuo drink, puoi aggiungere una fetta di limone e foglie di menta in superficie per guarnire e insaporire.
Bevanda rinfrescante di Calimocho a base di Coca-Cola
E ricorda, non devi necessariamente rinfrescarla solo con cocktail alcolici.
Acqua di Valencia
Don’t worry, you don’t have to go all the way to Valencia to try this wonderful cocktail! In fact its name is related to the beautiful seaside town in the southeast of Spain, where it was created by Constante Gil in 1959. It’s a combination of Cava ("Champagne" from Spain), orange juice, gin (him again!), and vodka. Valencia is known worldwide for its delicious oranges, so if you have the opportunity to visit the city, you can be sure that the drink from there will be even more special. In case you do go there, we have a post explaining come risparmiare durante un viaggio. La ricetta è semplice da preparare e ti insegneremo:
- 125ml di succo d'arancia appena spremuto
- 75ml cava semi spumante dolce - refrigerato
- 25ml vodka
- 25ml gin
Suggerimento bonus: Si consiglia di lasciare la bevanda in frigo per 1 ora prima di servire per rinfrescare il tuo pomeriggio ancora di più. Se non avete Cava disponibile al momento, qualsiasi spumante vino bianco farà un buon lavoro. Oh, aggiungi lo zucchero a piacere!
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